【名古屋市名東区】8/29オープン！「MILK DO dore iku? 名古屋藤が丘店」の公式情報が公開されました

2026年8月29日（土）に藤が丘にオープンする、生ドーナツ専門店「MILK DO dore iku?（ミルクドドレイク）名古屋藤が丘店」の公式情報がリリースされました！ こちらのオープンについては↓この記事でお伝えしています。

「MILK DO dore iku?」は札幌に本店がある生ドーナツ専門店です。北海道内各地の生乳や、生クリームをはじめ、北海道産小麦を使用したオリジナルブレンド粉など北海道産の食材を使用することにこだわっていて、北海道の第一次産業の発展と6次産業化に貢献することを目標としているそうです。また北海道内企業同士のアライアンスを組み、生産→加工→販売までの一貫体制を実現、より安く、より早く、鮮度が高い商品を提供できるとのことです。また生産から販売まで顔が見えるため、お子様からご高齢の方まで安心安全に『ミルクドドレイク』の生ドーナッツをお楽しみになれます。

名古屋藤が丘店限定商品として「はちみつ檸檬」も販売します。北海道産の生クリームにイタリア産有機レモン果汁と、やさしい甘さのはちみつを合わせ爽やかなクリームに仕上げました。レモンの香りとはちみつのやさしい甘みが織りなす、すっきりとした味わいをお楽しみください。

「MILK DO dore iku?」は北海道初の生仕立てドーナツ専門店です。2023年2月14日(火)に札幌で1号店がオープンし、メディアやSNSに取り上げられ、連日行列しているそうです。

「生仕立てドーナッツ＝生ドーナツ」とは、今までのドーナツと違い、口の中に入れるとシュワっと消えるような食感で、手で持つと崩れそうなほど柔らかいのが特徴です。見た目のまんまるフォルムが可愛らしく、SNSに投稿する人が続出しており、北海道で今トレンドのスイーツです。

「ミルクドドレイク」の生ドーナツは、北海道の雄大な大地がある十勝の小麦粉をメインに卵とバターをふんだんに使用した、しっとりなめらかな生地が特徴です。北海道の牧場で育てた、保存料など使っていない低温殺菌の牛乳は、コクが出て甘味があります。またクリームには北海道根釧地区の生乳を使用した濃厚な生クリームをベースに様々な味付けのクリームをご用意しているそうです。また高温で一気に揚げることで、外はカリッと揚がり、中身は生クリームのようなとろける口溶けになるよう仕上げているとのこと。味は純生ホイップ、自家製カスタード、ショコラナッツなどのレギュラーメニュー10種と名古屋藤が丘店限定商品の計11種です。

【メニュー】

ミックスシュガー：290円　純生ホイップ：350円　アールグレイ：350円　
自家製カスタード：350円　自家製ティラミス：380円
ミルクドグレーズ：360円　ショコラナッツ：420円
幸せあんバター：380円　ピスタチオ：460円　ふんわりきな粉：290円
名古屋藤が丘店限定「はちみつ檸檬」：420円

※価格は全て税込

行列が止まらない激ウマ生ドーナツ、手土産にも喜ばれそうですね！

「MILK DO dore iku?（ミルクドドレイク）名古屋藤が丘店」のオープン予定地はこちら↓

・プレスリリース