大阪で昭和9年に創業し、今年2024年で創業90周年を迎えるコーヒーショップ『丸福珈琲店』の『星が丘テラス店』が、今年5月に開店するそうです！

ここ数年「昭和レトロ」の雰囲気を持つ純喫茶が大変な人気ですが、『丸福珈琲店』は戦前に大阪で創業した歴史ある喫茶店です。『星が丘テラス店』は星が丘テラスWESTの1階にオープンするそうです。名古屋には現在『丸福珈琲店名古屋三越栄店』がありますので、『星が丘テラス店』は愛知県で2番目の店舗になります。

「丸福珈琲店の歴史」によりますと、丸福珈琲店の創業者、伊吹貞雄氏は鳥取県で生まれ、洋食レストランのシェフになることを目指して大阪に出ます。その後東京に移り武蔵小山にて洋食レストラン『銀嶺』のオーナーシェフとなります。当時の流行最先端の街、銀座でハイカラな飲み物としてコーヒーが流行り始め、伊吹氏は自分のレストランでも出したいと研究を重ねます。お店で出したコーヒーは好評を博しましたが、大阪ではまだコーヒーが広まっていなかったのでチャンスととらえ、『銀嶺』を閉めて昭和9年（1934年）、大阪の新世界に『丸福珈琲店』を開店します。

第二次世界大戦中も『丸福珈琲店』は苦労しながらも営業を続けます。終戦後は大阪の千日前に本店を移します。戦後の大阪の復興と共にお店も華やかな時代を迎え、芸人さんや役者さん、文化人の方々に愛されるお店となったそうです。

こんばんは！千日前本店です😊

まだ寒い日が続きますが、もうすぐ春が訪れますね🌷
ここ最近、千日前本店では、ミニプリン🍮大大人気です❣️
ご注文のお客様にお持ちすると、【ミニプリンじゃないな〜😍すごい❗️】とびっくりされます✨#丸福珈琲店　#レトロ喫茶店　#昭和 pic.twitter.com/5LSmsegVXE

— 丸福珈琲店 (@marufuku_coffee) February 29, 2024

『丸福珈琲店』にはコーヒーによく合う魅力的なスイーツ類もたくさん！プリンやコーヒーゼリー、フワフワのホットケーキなどレトロなメニューは多くの方に愛されているそうです。

この春『星が丘テラス』には『フライングタイガー星が丘テラスストア』もオープンしますし、新しいお店がいろいろお目見えしますね。ノスタルジックで落ち着いた雰囲気の喫茶店がオープンするのは嬉しいお知らせ。素敵なコーヒータイムが楽しめる日が待ち遠しいですね！

『星が丘テラス』はこちら↓

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