気になってはいるけど、まだ行けてない店ってありませんか。不定期で、そんなお店のランチを中心に紹介します。

今回は2020年7月27日にオープンした、「まぜそば☆ばんざい」です。

実はこの店、以前から夜はイタリアンバー「バル・バンザイ（bar Banzai）」で、月・水・金曜の週3日ランチ時間のみ”まぜそば専門店”として営業しているのです。

さらに、この「まぜそば☆ばんざい」の営業は、今池にある業界では名の知れているという沖縄テイストのラーメン店「麺屋 玉ぐすく」とのコラボレーションとのこと。まさにご近所コラボ！

本日も限定麺続きます♪
そして
【まぜそば⭐️ばんざい】
にて新メニューいきます♪

詳しくは?https://t.co/87Ek59GEHo https://t.co/ADpYlB0r0n pic.twitter.com/15RgXbBftX

— 麺屋 玉ぐすく (@t_harutake) November 13, 2020

今回、新メニューの明太子クリームまぜそばにしようか迷いましたが、定番の台湾まぜそば900円(税込）にしました。麺のもちもち感と具との相性がいいですね。調味料で味の変化も楽しめ、炊いたお米がなくなり次第終了の「おい飯」もできます。

店内はカウンター10席です。

イタリアンと沖縄系ラーメン店のコラボによって、他店にはないまぜそばへと進化し始め、何かと雑誌などで取り上げられるまぜそば店、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

ランチ週３営業の「まぜそば☆ばんざい」（夜「バル・バンザイ（bar Banzai）」の場所）は、今池駅から南西へ、こちら↓

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