2020年10月31日、立ち食い肉そば専門「Soba18」が一社駅近くにオープンしています。

オシャレな店構えと、メニューは肉そばと混ぜごはんの2品。シンプルかつこだわりを感じます。

ラー油の効いたそばつゆに豚肉とネギが相性よく、生卵を入れるとマイルドな味を楽しめます。そばを食べ終えたら、つゆにそば湯を足して飲み干します、と最初に食べ方の説明を受けました。使い捨ての前掛けの用意もあり、ペットボトルの水が付いてきます。

立席カウンターのみ、一社駅から南へ徒歩5分くらいです。「Soba18」はこちら↓

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