【名古屋市千種区】千種のホリエモンのベーカリー「小麦の奴隷」閉店、跡地にアサイーボウルの「ボヌール」が開店するようです。
千種の「ホリエモン発案のパン屋さん」として話題になった「小麦の奴隷」跡地に、サンドウィッチとアサイーボウルのお店「sandwich&アサイー ボヌール」が開店するようです。タウンワークとIndeedにオープニングスタッフの求人広告が出ていました。開店日は不明です。
住所が「愛知県名古屋市千種区千種1-17-11」となっているのでやはり「小麦の奴隷 千種店」の跡地だと思われます。「千種」駅から徒歩10分程の、飯田街道沿い、中央本線の高架のそばです。
「ファミリーマート千種1丁目店」と「あみやき亭千種店」の近くです。
まだ「小麦の奴隷」の看板がありますが、店内には「Bonheur」のロゴがありました。求人広告には『「手作りサンドイッチとアサイーボウル」を取り扱う、オンラインフードデリバリー中心のテイクアウト専門店』とありましたので、Uber Eatsなどでの注文が中心になるようですね。
「小麦の奴隷 千種店」のFacebookページは2024年7月29日の上↑の投稿を最後に更新されていません。Instagramのアカウントも3、4日前にはあったのですが、この記事の公開日11月20日現在ではなくなっています。公式サイトにはまだ残っています。またGoogle Mapの口コミは1か月前まであるので、10月中はまだ営業していたのでしょうか？
／#紅葉見に行こうよう2024
— 小麦の奴隷【公式】 (@dorei_official) October 8, 2024
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この写真にあるようなごつごつした見た目のザクザクカレーパンで知られるチェーン店で、ホリエモンこと堀江貴文氏のHIU(堀江貴文イノベーション大学校)から始まったプロジェクトだそうです。
「小麦の奴隷」の時は店舗の向かって左側はテーブルやベンチが置いてあったようですが、「ボヌール」ではどうなるのでしょうか？
「ボヌール」の公式アカウントなどはまだないようですが、詳細が分かりましたらまたお伝えいたします。
「sandwich&アサイー ボヌール」はこちら↓
