【名古屋市名東区】名古屋めし代表格のランチへ♪独特なあんかけパスタの名店「イタリッチ」に行ってきました
気になってはいるけど、まだ行けていない店ってありませんか。不定期で、そんなお店のランチを中心に紹介しています。
今回は藤が丘駅から北西、本郷駅の北に位置する洋食屋・街の喫茶店「イタリッチ」です。
地元民でも、たまに食べたくなる「あんかけスパゲッティ」。1960年代に名古屋で誕生したという通称「あんかけスパ」「あんかけパスタ」は、豪快な見た目と奥深い味わいが特徴的で、ソースと麺、具材に各店のこだわりがあります。
なかでも、創業34年となる同店の「あんかけパスタ」は、かなり個性的な味になっていて評判が高く、その特徴はハーブを使ったあんかけソースです。
こしょうを効かせた一般的な、スパイシーで濃いあんかけソースとは別物で、爽やかなハーブの香りで後味として口がスースーする清涼感があります。ただ、好き嫌いは分かれるかもしれませんね。
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店内は昨今の”レトロブーム”にも合いそうな、純喫茶を感じさせます。熱烈なファンの多い名店です。
しばらく食べられなかった1000gに久しぶりにチャレンジ?
最後まで美味しく頂きました? pic.twitter.com/E7NEZ47TnN— ちゃいさん@イタリッチ公式アンバサダー (@takutaku2010) December 27, 2020
まだ食べたことのない人にぜひ一度はおすすめしたい「イタリッチ」はこちら↓